7 pisau dapur terbaik, menurut koki top

The best knives, according to top chefs (Stock)

7 pisau dapur terbaik, menurut koki top

Baik Anda pemula memasak atau menganggap diri Anda sebagai koki rumah profesional, rahasia sukses adalah pisau yang bagus.

Diperlukan bahkan untuk makanan yang paling dasar, pisau yang tajam adalah alat yang dapat mengangkat makanan sub-par menjadi yang layak restoran.

Untuk melihat pisau mana yang layak diinvestasikan untuk semua kebutuhan dicing, memotong dan mengisi, kami meminta koki terbaik untuk rekomendasi mereka.

Sementara sebagian besar koki akan setuju bahwa beberapa pisau bagus penting untuk dimiliki, jika Anda ingin berinvestasi hanya dalam satu, ini adalah beberapa yang terbaik di pasaran.

Pisau koki Mac: mulai dari $ 82, Mac Knife

Pisau Chef adalah salah satu pisau paling serbaguna untuk dimiliki, itulah sebabnya banyak koki merekomendasikan mereka sebagai investasi pertama yang layak.

Pisau koki Korin: mulai dari $ 96, Korin

Sementara harga untuk pisau koki yang baik dapat mencapai ribuan, berinvestasi dalam pisau koki dari Korin, merek Jepang, juga merupakan pilihan yang baik jika Anda mencari versi yang terjangkau dan dapat diandalkan.

Pisau Victorinox: pisau boning dari $ 22,50, pisau koki dari $ 25, Tentara Swiss

Jika Anda mencari pisau yang murah dan dapat diandalkan, Krishnapal Negi, kepala koki tahun 1947 London, merekomendasikan pisau Victorinox.

“Ini adalah ukuran yang baik untuk memotong bahan di tangan Anda atau di atas talenan,” jelasnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *